Voor 8 - 10 personen
Ingrediënten:
- 3 liter water
- 4 bouillionblokjes
- 500 gram spliterwten
- 400 gram filetlapjes
- 3 laurierblaadjes
- 12 takjes bladselderij
- 400 gram knolselderij in blokjes
- 4 aardappelen in blokjes
- 3 uien
- 300 gram prei
- 2 winterwortels
- 7 takjes peterselie
Bereidingswijze:
- Spoel de spliterwten af
